Да си изсушим подправки

Здравейте, след кратка почивка се връщаме с нови идеи. Надяваме се да са ви интересни. :)

Ето я и първата.
Ако отглеждате подправки в градината или в саксии на терасата и са ви в повече от колкото може да използвате докато са пресни, това е една интересна възможност да ги запазите. Отрежете ги с ножица, направете ги на връзки и ги завържете с канап. Оставете ги на проветриво място да изсъхнат. Например на простора на терасата. След това може да ги стриете и да ги поставите в мелничка. Така ще имате ароматни подправки и през зимата.
Ако още не сте опитвали да гледате сами, непременно пробвайте. Не отнемат много място или време, а винаги може да имате пресни магданоз, чубрица, мента или маточина. Аромата им е несравним с изветрелите пакетирани подправки.